Hetény

Furmint - Hárslevelű

Hetény
Dűlő - 01 Dűlő -02
Alkohol: 12% vol.
Maradékcukor: 8,1 g/l
Cukormentes extrakt: 19,6 g/l
Titrálható savtartalom: 7,4 g/l
pH: 3,12
Évjárat: 2016
Fajta: 70% Furmint, 30% Hárslevelű
Borvidék: Tokaj
Település: Tállya
Dülő: Hetény
Szüret: Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, szeptember végén
Vinifikáció: Egész fürtös préselés, egy éjszaka ülepítés, spontán erjedés, 5-6 hónap érlelés: 2/3-a acéltartályban, 1/3 használt tölgyfa hordóban, derítés, szűrés, palackozás
Alkohol: 12% vol.
Maradékcukor: 8,1 g/l
Cukormentes extrakt: 19,6 g/l
Titrálható savtartalom: 7,4 g/l
pH: 3,12
Évjárat: 2016
Fajta: 70% Furmint, 30% Hárslevelű
Borvidék: Tokaj
Település: Tállya
Dülő: Hetény
Szüret: Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, szeptember végén
Vinifikáció: Egész fürtös préselés, egy éjszaka ülepítés, spontán erjedés, 5-6 hónap érlelés: 2/3-a acéltartályban, 1/3 használt tölgyfa hordóban, derítés, szűrés, palackozás
Kövek Szőlő